Torta de frango saudável
INGREDIENTES:

500g de peito de frango

2 tomates

1 xícara de milho verde
1 xicara de ervilha

1 xicara de palmito

1 xícara de azeitonas

Cebola, alho a gosto
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MASSA:

2 ovos

1 xícara de azeite

2 xícaras de farinha de arroz

2 xícaras de leite de amêndoas

1 colher de chá de fermento químico
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PREPARO DA MASSA: apenas bater todos os ingredientes no liquidificador
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RECHEIO:

Cozinhar o peito de frango e desfiar;

Refogar cebola, alho, acrescentar os tomates, frango e os demais ingredientes, reservar por aproximadamente 10 minutos

Fazer uma camada com a massa, outra com o recheio e cobrir com o restaurante da massa. Assar em temperatura média por aproximadamente 20 minutos ou até dourar
Boa apetite!


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