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Bolo de Chocolate com Recheio de Brigadeiro

Bolinho de nozes Fit, super fofinho

 Bolinho de Nozes Fit: Delicioso e Saudável 🌰🧁

Ingredientes:

  • 100g de farinha integral
  • 3 ovos
  • 50g de aveia
  • 1 banana madura
  • 60g de nozes picadas
  • 6 colheres de sopa de adoçante de fruta monge ou outro de sua preferência
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga natural de nozes para recheio e/ou decoração (opcional)

Modo de Preparo:



  1. Em um liquidificador ou processador, misture os ovos, o adoçante, a aveia e a banana até obter uma mistura homogênea.

  2. Transfira essa mistura para um recipiente e adicione a farinha integral peneirada com o fermento em pó. Acrescente também as nozes picadas e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

  3. Unte uma forma e despeje a massa do bolinho.

  4. Pré-aqueça o forno a 160°C e asse o bolinho por 35-45 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

  5. Após assar, se desejar, divida o bolinho ao meio e recheie com manteiga natural de nozes. Você também pode decorar com algumas nozes picadas por cima, para um toque extra de sabor e textura.

Dicas Extras:

  • Variações: Experimente substituir as nozes por castanhas ou amêndoas, conforme sua preferência.

  • Armazenamento: Guarde os bolinhos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.

Conclusão:

Este Bolinho de Nozes Fit combina sabor e saúde em cada mordida, sendo uma excelente opção para um lanche ou café da tarde nutritivo. Com ingredientes simples e sem açúcar adicionado, ele é perfeito para quem busca opções de doces mais saudáveis. Para mais receitas como esta, confira nosso livro digital com mais de 500 opções deliciosas e funcionais!

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