Bolo Prestígio de Preguiçoso maravilhoso ❤️
- Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar (ou menos pra não ficar muito doce)
1 xícara de água quente ou leite quente (para deixar úmido)
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1 tampinha de fermento
- Modo de preparo:
Para preparar na mão com fuê é só iniciar batendo bem os ovos, depois juntar o açúcar e o óleo, bater mais, em seguida a água ou o leite quente, misture e depois adicione a farinha de trigo e o chocolate. Se a massa ficar pesada pode por um pouquinho mais de água ou leite, finalize colocando o fermento e misturando delicadamente.
Coloque na forma bem untada com margarina. E vá preparar o recheio. Nesse prazo de espera o fermento age e a massa fica densa segurando melhor o recheio em cima ou no meio.
- Prestígio:
1 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 colher de margarina ou manteiga
2 pacotes de 100g de coco ralado
Leve pro fogo médio, sempre mexendo até engrossar e desgrudar bem do fundo. Espere esfriar um pouquinho e ponha as colheradas de recheio sobre o bolo cru e leve pra assar por cerca de 40 minutos..
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