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Bolo de Chocolate com Recheio de Brigadeiro

Como fazer Sobremesa Gelatina mosaico ❤

 



- Ingredientes:

1 envolve de gelatina de morango

1 envelope de gelatina de uva

1 envelope de gelatina de framboesa

1 envelope de gelatina de abacaxi


- Modo de preparo:

Prepare as gelatinas conforme instruções de embalagem. Coloque-as em um recipiente quadrado com tampa e deixe na geladeira de um dia para o outro.


- Ingredientes do creme:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 vidrinho de leite de coco (200ml)

1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor ou 12 folhas de gelatina


- Como preparar o creme:

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e bata por 1 minuto. Agora, hidrate a gelatina incolor conforme instruções do fabricante e adicione na mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto.


- Montagem da gelatina mosaico:

Retire as gelatinas da geladeira e corte todos os sabores em quadrados, do tamanho que desejar. Transfira para um recipiente grande todos os sabores e em seguida despeje o creme do liquidificador.


Delicadamente mexa com o auxílio de uma colher, só para misturar os sabores e as cores. Transfira para uma forma de sua preferência e leve para geladeira por no mínimo 7 horas. Se fizer de um dia para o outro, melhor.


- Dicas:

Se usar uma forma de pudim, unte com um pouco de óleo, assim facilita na hora de desenformar.

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