Ingredientes:
1 xícara e meia de açúcar
1/2 xícara de manteiga
3 ovos
1 xícara de leite
2 xícaras farinha de trigo
1/2 xícara leite em pó (pode ser Ninho)
1 colher de sopa fermento químico
- Modo de preparo:
Bata o açúcar e a manteiga na batedeira até ficar creme bem claro. Adicione os 3 ovos um à um sempre batendo ba batedeira.
Adicione 1 xícara de leite e 2 xícaras de farinha de trigo e meia xícara de leite em pó ninho... esse creme/massa deve ficar com textura cremosa. Adicione 1 colher de sopa de fermento químico.
Leve em forma untada com manteiga em forno pré-aquecido em 180° até ficar dourado e firme.
- Cobertura:
Bater na batedeira 1 lata de leite condensado até ficar cremoso. Adicione 1 cx de creme de leite, meia xícara de leite em pó ninho. Bata até ficar cremoso.Jogue em cima do bolo desenformado morno e peneire o leite em pó. Está pronto. Ver menos
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