Torta Cremosa de Banana
Ingredientes para a receita de Torta Cremosa de Banana
Para a Massa
1 copo de requeijão de açúcar
1 ovo
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
Para o Creme e o Recheio
9 bananas cortadas e fatias no sentido do comprimento
1 lata de leite condensado
1 copo de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite
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COMO FAZER TORTA CREMOSA DE BANANA:
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Modo de Preparo da Massa:
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Em uma tigela, coloque todos os ingredientes da massa e misture com as mãos até obter uma farofa.
Forre o fundo e as laterais de uma forma com aro removível com 2/3 da farofa. (Não precisa untar).
Acrescente as bananas fatiadas e, em seguida, o creme.
Por cima, coloque o restante da farofa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 a 40 minutos (dependendo do seu forno).
Espere esfriar e sirva.
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Modo de Preparo do Creme:
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Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
Acrescente o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e reserve até esfriar.

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